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2019年1-9月中國餐飲行業收入額、外賣外賣市場市場占比及餐飲行業發展趨勢[圖]

2019年11月07日 14:06:53字號:T|T

    9月社零餐飲收入3,770億元,同比增長9.4%;1-9月收入32,565億元,同比增長9.4%,相比1-8月基本持平。9月限額以上單位餐飲收入815億,同比增長7.1%,單月環比增速略有下降;1-9月收入6,862億元,同比增長7.3%,相比1-8月基本持平。整體看9月餐飲消費增速延續此前的穩健增長,表現出較強的穿越周期屬性;其中限額以上單位收入增速慢于整體市場,持續看好大眾餐飲長期發展。

2011-2019.4社零餐飲收入累計值及同比增速

數據來源:公開資料整理

2011-2019.4限額以上企業餐飲收入累計值及同比增速

數據來源:公開資料整理

2019年1-9月我國餐飲收入額及增長

數據來源:公開資料整理

    2019年第3季度中國互聯網餐飲外賣市場整體交易規模預計將達1952.9億元人民幣,環比上漲11%。與去年同期相比,同比增長35%。中國互聯網餐飲外賣市場從2015年行業交易規模進入高速增長,至今連續5年以來,依然維持全行業規模穩定擴大。

    2019Q3美團在外賣市場的交易份額占比預計達53.0%。餓了么+餓了么星選的市場交易份額占比預計達43.9%。餓了么和美團外賣持續擠壓市場空間,其他交易份額占比僅余3.1%。市場格局完全二分天下,行業競爭壁壘高筑。

2015-2019Q1-Q3中國互聯網餐飲外賣市場交易規模及同比增速

數據來源:公開資料整理

2019Q3外賣平臺市場份額對比

數據來源:公開資料整理

    未來隨著智能化、智慧化、數字化技術的快速發展,互聯網科技帶動我國餐飲商戶發展將會成為主流方式。

使用互聯網餐飲平臺的餐飲商戶經營者的認可度統計

數據來源:公開資料整理

    相關報告:智研咨詢發布的《2020-2026年中國餐飲行業市場運行態勢及發展趨勢研究報告

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